Pour vous détoxiquer : une cure magique à base de citron

N'attendez pas d'être d'un jaune hépatique pour découvrir les vertus curatives du citron ! Essayez cette cure agréable en préparant le mélange suivant, appelé potion magique :

• 1 volume de jus de citron biologique.
• 1 volume de sirop d'érable.
• 1 volume d'eau dans laquelle a macéré du piment rouge (coupez-le avant de le faire tremper 24 h, puis filtrez avant l'utilisation).
• 7 volumes d'eau de source.

Nourrissez-vous de cette seule potion (chaude ou froide, selon la saison, les goûts) à l'exclusion de toute autre boisson et à raison de 2-3 litres par jour.

La cure peut durer de 1 à 10 jours, selon les besoins de chacun : certains la font 1 jour par semaine pour nettoyer et reposer l'organisme.

Le citron et le piment stimulent les émonctoires, particulièrement le foie. Le sucre du sirop d'érable assure une glycémie constante : vous vous sentez bien toute la journée.

Précaution : cette cure n'est pas forcément recommandée (surtout à long terme) aux personnes qui font de l'acidité et sont sujettes à la déminéralisation.

L’intérêt d'une cure à base de citron

Citron

Le citron est un agrume très riche en vitamines C, A et groupe B, en minéraux. Le jus de citron est recommandé en cas de fragilité veineuse et capillaire, il est en capacité de soulager les rhumatismes. Il est utilisé comme adjuvant contre la goutte et l’arthrite. On le conseille pour prévenir le rhume, l'angine, la pharyngite. Le citron est un réducteur des graisses et il est conseillé pour tous régimes diététiques.

L’écorce est tonique, carminative. Les semences sont fébrifuges. Usage externe : antiseptique, cicatrisant. Le citron éloigne les mites et les fourmis.

Principaux constituants connus

30 % de suc contenant lui-même 6 à 8 % d'acide citrique, de l'acide malique, des citrates de chaux, de potasse.
Des glucides: glucose, fructose directement assimilables, saccharose.
Des sels minéraux et oligo-éléments: calcium, fer, silice, phosphore, manganèse, cuivre.
Gommes, mucilage, albumines, vitamines, surtout B (BI, B2, B3), vitamines A, C, PP.
Les vitamines BI, B2, B3 ont un rôle important dans la nutrition, l'équilibre nerveux.
L’essence contient environ 95% de terpènes (pinène, limonène, phellandrène, camphène, des sesquiterpènes) du linalol, des acétates de linalyle et de géranyle, citral et citronellal (6 à 8 %), des aldéhydes, un camphre de citron...